Berkreasi Dengan Aneka Minuman Dalgona

• afiqka
• Category : Culinary

3. DALGONA MATCHA

Selain menggunakan Matcha Powder yang biasa digunakan para penjual minuman, Superkids juga dapat menggunakan merek matcha drink powder instant yang mudah ditemukan di mini market terdekat. Pilih yang dirasa paling disukai ya.

Bahan :

• 1 sdt bubuk Matcha
• 1 butir telur (ambil putih telurnya)
• ¼ cup gula pasir
• ¼ cup air panas
• Susu cair sesuai selera
• Es batu sesuai selera

Cara Membuat :

• Pisahkan putih telur dan kuning telur. Kocok putih telur menggunakan mixer hingga menjadi busa
• Panaskan gula dan air di atas panic dengan api kecil, biarkan meleleh hingga mendidih dan jangan diaduk
• Masukkan air gula secara perlahan ke dalam wadah berisi busa putih telur, kemudian di aduk dan tambahkan bubuk matcha dan diaduk kembali hingga tercampur rata
• Masukkan es batu dan susu cair ke dalam gelas
• Tuangkan krim matcha di atas susu

 

4. DALGONA MILK TEA

Varian yang satu ini cocok nih untuk tea lovers. Jenis teh yang digunakan juga bisa apa saja kok, tidak perlu memilih jenis teh yang powder karena Superkids juga bisa menggunakan teh celup yang ada dirumah.

Bahan :

• 5 kantong teh celup
• 1 gelas air panas
• ½ cup brown sugar
• 1 butir telur (ambil putih telurnya)
• Susu cair sesuai selera
• Es batu sesuai selera

Cara Membuat :

• Rendam kantong teh celup dengan air panas tunggu sampai air berubah menjadi pekat
• Siapkan panci dan masukkan brown sugar, tuangkan air teh dan panaskan hingga mengental seperti sirup
• Kocok putih telur dengan menggunakan mixer hingga menjadi busa
• Tuangkan sirup the ke dalam busa telur dan kocok kembali menggunakan mixer hingga mengental hingga menjadi wipped cream
• Masukkan es batu dan susu cair ke dalam gelas
• Tuangkan krim teh di atas susu

 

5. DALGONA FRUIT POWDER DRINK

Untuk varian yang satu ini, Superkids dapat bebas memilih rasa apa yang akan digunakan, bisa rasa buah atau permen karet. Terdapat beberapa merek powder drink yang dapat Superkids pilih, seperti Nutrisari atau Pop Ice.

Bahan :

• 1 bungkus powder drink
• 1 sdm gula pasir
• ½ sdm whipped cream instan
• Susu cair sesuai selera
• Es batu sesuai selera

Cara Membuat :

• Campurkan bubuk minuman dengan gula pasir dan whipped cream, kemudian kocok menggunakan mixer hingga mengental
• Masukkan es batu dan susu cair ke dalam gelas
• Tuangkan krim di atas susu

 

Selamat mencoba Superkids, jangan lupa kreasikan dengan menambahkan aneka topping ya agar semakin cantik. Happy Weekend (Afiqka Yoe/ Image : iStock)