English
Etika Makan di Restoran All You Can Eat
Bayar satu harga tapi makan sepuasnya? Wih, ini tawaran yang sulit ditolak bagi si doyan makan.
Konsep All You Can Eat ada di berbagai restoran kota besar. Aturannya sih simpel. Tiap orang harus membayar satu harga dan bebas mau makan apa saja yang dihidangkan di sana. Yup, benar! Makan apa saja dan boleh nambah.
Harga untuk anak-anak seperti kita biasanya lebih murah dari orang dewasa. Di Kafe Bromo, Sheraton Surabaya Hotel and Towers, usia 4-12 tahun diskon 50 persen. Sementara di Jamoo Restaurant, Hotel Shangri-La Surabaya, diskon 50 persen bagi anak usia 6-11 tahun. Eits, tapi makan sepuasnya juga ada aturannya ya.
Food blogger terkenal Manda Prayoga berbagi tips etika makan di restoran All You Can Eat‪. Pemilik situs www.sijagomakan.com ini sangat sering diundang mencicipi makanan-makanan terbaru berbagai restoran favorit. Sehari ia biasa berkeliling ke 2-4 restoran. “Secara pribadi, saya paling senang resto All You Can Eat yang menyajikan dim sum. Macamnya banyak, porsinya kecil dan nggak eneg. Buat perut saya, itu kayak makan snack aja,” kata penulis rubrik kuliner majalah Surabaya City Guide ini.
Yuk, sebelum makan-makan sekenyangnya, baca tips dari Manda yang sangat berpengalaman makan di berbagai restoran.
Cek Menu
Jangan asal masuk ke restoran berlabel All You Can Eat. Lihat daftar menunya, cukup variatif nggak? Makin variatif berarti makin banyak yang bisa dicoba. Bisa jadi harganya memang sedikit lebih tinggi, tapi kita (terutama Mommy yang bagian bayar) nggak bakal rugi karena banyak yang bisa dicicipi. Jangan lupa perhatikan kenyamanan restoran, Superkids. Percuma boleh makan sepuasnya bila suasana terlalu ramai. Bisa-bisa menu terlezat akan cepat habis dikeroyok pengunjung lain.
Kosongkan Perut
Ya, ini aturan masuk akal yang harus dipatuhi. Datanglah dalam keadaan lapar, mumpung bisa makan sepuasnya. Kalau sudah kenyang atau setengah kenyang, ngapain harus mampir ke restoran All You Can Eat, kan?
Yang Ringan Dulu
Awali dengan menikmati makanan yang ringan-ringan. Cobai kue, salad dan makanan pembuka lainnya dalam porsi kecil. Jangan langsung menyerbu hidangan utama. Terlanjur kenyang, kita bakal nggak berdaya mencicipi aneka hidangan lain yang menggoda.
Tanyakan!
Kadang ada hidangan yang disajikan terpisah di stall khusus. Untuk memastikan apakah menu itu termasuk paket All You Can Eat, tanyakan saja pada petugas restoran. Bisa jadi stall itu berbayar, tapi bisa juga free.
Minum Gratis?
Beberapa restoran tidak memasukkan minuman dalam layanan All You Can Eat. Ini berarti, kita harus beli minuman karena yang serba sepuasnya cuma makanan. Nah, hati-hati nih Superkids. Kadang sebotol air mineral (yang kita anggap paling irit) justru bisa tiga kali lipat lebih mahal dari segelas jus buah. Ada juga restoran yang menyediakan minuman untuk promo All You Can Eat, tapi pilihannya nggak banyak. Kita bisa ambil bergelas-gelas air putih, teh, kopi, atau lemonade. Tapi harus membayar untuk pemesanan jus alpukat, milkshake stroberi dan sejenisnya.
Pesan Yang Lain
Beberapa restoran akan mencatat apa saja yang sudah kita makan. Nah, kalau ada menu yang dipesan berulang-ulang, mereka kadang bilang stoknya habis atau sedang diolah (dimasak). Hmmm, itu sebenarnya trik mereka untuk mensiasati susbsidi silang antara menu berbahan mahal (seperti seafood) dengan lainnya. Jadi, jangan pesan itu-itu saja. Selingi dengan yang lain sebelum memesannya kembali beberapa waktu kemudian.
Habiskan
Meski boleh ambil sebanyak yang kita mau, nggak perlu kalap atau takut kehabisan. Ambil sedikit lalu tambah, itu lebih sopan daripada ambil banyak sampai menumpuk di meja. Ada lho restoran yang akan mengenakan denda kalau makanan yang terlanjur kita ambil nggak kita habisin. Sisa makanan itu harus kita bayar lagi saat akan keluar. Peringatan ini biasanya ditulis dengan huruf kecil di buku menu.
Makan di Tempat
Jangan tergoda menyembunyikan kue-kue lucu ke dalam tas untuk dibawa pulang. All You Can Eat berlaku untuk makan di tempat saja. Kalau ketahuan, kita pasti kena denda. Bahkan, meski bungkusnya sedikit tetap akan kena charge penuh.
Batas Waktu
Beberapa restoran memberi batasan waktu untuk promo All You Can Eat. Memang sih boleh ambil semuanya dan nambah berapa kali saja. Tapi nggak bisa lebih dari tiga jam karena restoran akan dibersihkan untuk persiapan jam makan berikutnya.
Nah, sudah lapar? Yuk, hunting restoran All You Can Eat terdekat sekarang juga!
HAFIDA INDRAWATI
FOTO: GETTY IMAGES
