English
Fakta Menarik Seputar Buah Kurma
Masih kuat puasa nya kan Superkids? Tinggal seminggu lagi nih kita akan meraih kemenangan, menyambut Hari Raya Idul Fitri. Menu buah wajib yang harus Superkids konsumsi di saat buka puasa apa? Kelapa Muda? Blewah? Melon? Kurma? Nah membahas tentang kurma nih, tahu kah Superkids bahwa buah yang satu ini selain menjadi buah favorit Rasullullah SAW ternyata juga menyimpan fakta-fakta yang sangat unik. Yaitu seperti berikut ini ya :
- Telah ada sejak 7.000 tahun lalu
Buah kurma sudah menjadi makanan tradisional di Timur Tengah dan Afrika Utara sejak 7.000 tahun lalu. Bahkan berdasarkan dari beberapa sumber, pohon kurma juga digambarkan dalam hieroglif di mesir kuno. Wah berarti termasuk buah purba dong, Superkids?
- Pejuang tangguh
Kurang tangguh apalagi coba, si pohon kurma ini dapat bertahan hidup di gurun pasir yang sangat gersang dan memiliki iklim yang cukup ekstream. Bukan hanya itu, sebelum dia menjadi sebatang pohon yang tangguh, dia juga harus melewati ujian ketika ditanam. Karena, untuk menanan biji kurma, biji kurma harus ditanam di lubang pasir yang kemudian ditimpa dengan batu. Tujuannya agar ketika dia tumbuh, dia akan menguatkan akarnya kebawah dan berjuang untuk dapat tumbuh ke atas. Keren ya..
- Awet
Buah kurma yang telah dikeringkan masih layak dikonsumsi bertahun-tahun kemudian alias masa kadaluarsanya yang sangat lama. Meskipun di konsumsi di negara tropis seperti di Indonesia ini, untuk menyimpannya pun tidak perlu di dalam kulkas lho Superkids, cukup di suhu ruangan saja.
- Dipanen 7 tahun
Pohon kurma dapat berbuah setelah ditanam selama 4 sampai dengan 7 tahun dan baru dapat dipanen ketika pohon telah berusia 7 hingga 10 tahun. Bahkan terdapat beberapa jenis kurma yang baru dapat dipanen setelah 20 tahun ditanam. Waduh-waduh keburu lupa ya Superkids, saking lamanya.
- Terdapat lebih dari 400 jenis kurma
Ya sih sekilas buah kurma sepintas terlihat sama aja, tapi ternyata jenisnya banyak banget lho Superkids. Di Arab Saudi saja, terdapat lebih dari 400 jenis kurma yang dibudidayakan. Di Indonesia sendiri, terdapat beberapa jenis buah kurma yang cukup populer, diantaranya kurma Ajwa, Deglet Noor serta Amer Hajj. Kira-kira Superkids dapat menebak tidak jenis buah kurma apa yang selama ini dikonsumsi?
- Sleeping Beauty
Eits… maksudnya bukan termasuk di dalam cerita Sleeping Beauty, tapi..si biji kurma ini ternyata punya kisah seperti Sleeping Beauty alias biji kurma dapat tertidur bertahun-tahun lamanya yang kemudian dapat tumbuh lagi setelah mendapatkan asupan air dan cahaya yang cukup.
- Tree of Life
Pohon kurma juga dijuluki sebagai “Tree of Life” karena semua bagian dari pohonnya dapat dimanfaatkan kembali untuk keperluan sehari-hari. Selain buah nya untuk dikonsumsi ternyata bagian-bagian lainnya pun bermanfaat. Serat yang terdapat pada pohon kurma dapat digunakan untuk membuat tali, daunnnya untuk membuat keranjang. Batangnya pun dapat digunakan sebagai bahan membuat furniture atau bahan bangunan.
- Sebagai bahan membuat kosmetik
Selain dikonsumsi, buah kurma juga mulai digunakan untuk membuat beberapa produk kosmetik seperti sabun, eyeliner, masker dan juga beberapa produk kecantikan lainnya. Selain enak juga bisa membuat cantik ya..
- Mengandung beraneka nutrisi
Menurut beberapa ahli, buah kurma merupakan sumber energi yang kaya akan vitamin A, B, D, K, Fructose (gula alami), mineral dan juga antioksidan yang bermanfaat mencegah kanker.
- Sebagai simbol harapan
Masyarakat Oman memiliki sebuah tradisi yang cukup unik. Ketika seorang wanita melahirkan seorang bayi laki-laki maka pihak keluarga akan menanam pohon kurma. Pohon kurma menjadi sebuah simbol harapan bahwa kelak keluarga tersebut tidak akan pernah kekurangan dan selalu tercukupi.
(Afiqka Yoe/ Image: iStock)
