English
Renyahnya Stik Keju Sujuu
Oleh-oleh khas Surabaya yang makin digemari.
Kalau kamu seorang cheese lover, kamu pasti doyan deh camilan yang satu ini. Namanya Sujuu, singkatan dari ‘suka keju’. Ia bisa sampai ke tanganmu gara-gara Sabrina Halida Shannaz, seorang pecinta sejati keju, merasa stik keju yang ini terlalu enak untuk dinikmati sendiri.
Dalam tradisi keluarganya, pada hari Lebaran semua berkumpul membawa menu andalan masing-masing. Tapi di antara semua, yang selalu diserbu dan habis duluan pasti stik keju buatan tante Udi.Sabrina lalu merayu tante Udi agar lebih rajin membuat stik keju, tidak hanya saat Hari Raya Idul Fitri. Ia mencoba menawarkan ke teman-teman dan mendengar banyak pujian dari mereka.
Sejak 2013, Sabrina mulai mengemas cheese stick buatan tante Udi dalam bungkus lebih menarik untuk dipasarkan melalui media sosial. Sekarang, dia kebanjiran permintaan dari berbagai kota setiap hari. Sujuu juga laris dipasarkan lewat toko-toko yang khusus menjual oleh-oleh khas Surabaya di Kota Pahlawan.
“Semua bilang, Sujuu lebih renyah dan ngeju. Rasa kejunya kuat,” jelas Sabrina pada Superkids Indonesia. Ia memberi tiga pilihan kemasan untuk dinikmati. Yaitu tabung ukuran 125 gram seharga Rp 25.000, tabung ukuran 200 gram seharga Rp 35.000 dan plastik ukuran 200 gram seharga Rp 30.000. Ia melayani pemesanan ke seluruh Indonesia, tanpa jumlah minimum. “Kalau kirim ke luar Surabaya, kami bungkus dengan bubble wrap dan kardus keras, biar nggak hancur sampai ke tangan pembeli,” ujarnya.
Sabrina berencana menginovasi Sujuu dengan menghidangkan kudapan-kudapan lain yang juga berbahan keju. Ia melayani pemesanan melalui telepon, SMS, Whatsapp, BBm dan berbagai akun jaringan sosial Sujuu. “Pokoknya semua serbakeju untuk memuaskan para penyuka keju seperti saya,” terang lulusan Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) Surabaya ini.
Sujuu, Camilan Keju Surabaya
Telp/WA: 08563114533, Pin: 2B3D735C, 27BC9A05
Facebook: Camilan Keju Surabaya, Line: sujuukeju
Instagram: @sujuukeju, Twitter: @sujuukeju
HAFIDA INDRAWATI
FOTO: SUJUU
