Resep Sarapan Praktis Bergizi: Omurice

• admin
• Category : Culinary

Katanya, orang Indonesia itu belum dibilang makan kalau ngga makan nasi. Memang sih, banyak juga orang yang terbiasa sarapan pagi dengan nasi. Tapi otomatis jadi harus ada lauknya juga, dan buatnya butuh waktu yang lumayan lama. Tenang, Superkids, sekarang ada resep mudah membuat nasi yang sehat dan lengkap akan nutrisi, omurice.

Bahan:

2 butir telur

1/4 sdt merica bubuk

1/2 sdt garam

Minyak goreng

1 sdt bawang bombay cincang

½ wortel besar, potong kotak-kotak kecil

1 sosis, potong dadu

Keju secukupnya, potong ukuran dadu

Daun bawang secukupnya

Nasi secukupnya

 

Cara Membuat:

1. Aduk rata telur, merica dan garam, sisihkan.

2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai harum.

3. Masukkan wortel, sosis dan daun bawang. Aduk sampai agak layu. Tambahkan nasi dan keju, aduk rata.

4, Tuang kocokan telur, aduk rata. Biarkan sebentar, balik, tunggu sampai matang.

5. Angkat. sajikan dengan saus sambal.

 

SYIFA RAMDINA

FOTO: ISTOCK