English
Telur Paskah Keren ala Celup-Ikat
Bahan-Bahan
12 butir telur ukuran besar
4 dasi sutra
Cheesecloth (kain katun tipis untuk menyaring)
Benang
Gunting
Panci besar
4 sdm cuka putih
Step #1
Bungkus rapat telur pakai dasi, dengan motif berada di bagian dalam (mengenai kulit telur). Tiap dasi cukup untuk tiga telur.
Step #2
Bungkus lagi dengan cheesecloth. Ikat rapat pakai benang agar dasi nggak terlepas saat proses celup-ikat.
Step #3
Masukkan telur ke dalam panci. Tambahkan air sampai semua telur terendam.
Step #4
Tambahkan 4 sendok makan cuka putih lalu nyalakan kompor dengan api besar. Kalau airnya mulai mendidih, kecilkan api. Biarkan air mendidih dengan api kecil. Rebus 20 menit.
Step #5
Buang airnya, keluarkan telurnya. Biarkan telur tetap dalam bungkusan cheesecloth sampai benar-benar dingin. Kalau mau, boleh ditaruh di rak pengering cucian piring.
Step #6
Lepas cheesecloth.
Step #7
Lepaskan dasi dan lihat.. telur-telur besar itu sudah bermotif keren seperti dasi ayah!
Waktu: 45 sampai 60 menit (nggak termasuk proses pengeringan).
Tips
- Kalau kesulitan mencari cheesecloth, pakai saja stoking nilon.
- Blus dan pakaian lain yang 100% sutra juga bisa dipakai, tidak harus dasi.
FOTO: SNAPGUIDE.COM
